ארכיון חודשי: ספטמבר 2025

איך לאפות מאפים בריאים וטעימים – בלי סוכר ובלי גלוטן

מאפים בריאים עם חלבון

האם גם אתם מנסים להכין מאפים בריאים ויוצא לכם יבש, מתפורר וחסר טעם? זו אחת השאלות שאני שומעת הכי הרבה מאנשים שמחפשים לשלב תזונה נכונה עם אהבה לאפייה. המאפים המסורתיים שאנחנו רגילים אליהם מלאים בסוכר לבן, קמח מעובד ופחמימות ריקות. הם אמנם טעימים, אבל הגוף משלם מחיר: קפיצות סוכר, רעב חוזר מהר, ואפס ערכים תזונתיים […]