סלט – אוהב או אויב?

אנחנו צריכים ללמוד להיות חכמים עם הסלטים! כחלק מעקרונות תזונה נכונה ואורח חיים בריא.

סלט יכול להיות החבר הכי טוב בארוחה או האויב הגרוע ביותר,
הכל תלוי בתיבול!

בואו נלמד לא להטביע את העלים הירוקים ברוטב מיותר.
או בתוספות עתירי שומן, כמו גבינות שמנות, הרבה טחינה או קרוטונים.

הבחירה שלנו צריכה להיות רטבים דלי קלוריות על בסיס חומץ או לימון בלי מיונז.

הטיפ שלי הזמינו תמיד רוטב בצד!

סלט תפוחי אדמה הוא סלט מיותר ומשמין. גם בגלל התפוחי אדמה וגם בגלל המיונז. הרחיקו אותו מכם לחלוטין!

גם סלט פסטה הוא סלט מיותר לגמרי, בייחוד למי שרוצה לרדת במשקל!

ואם עושים סלט כרוב, אל תטביעו אותו במיונז. אפשר גם לתבל בחומץ ולימון.

ובעניין סלט טונה – תבקשו תמיד להוסיף טונה נקייה לסלט (ולא טונה במיונז).

מתכון שלי לסלט מלפפונים – סלט מלפפונים עם בצל ושמיר

מצרכים:

• מלפפון עם קליפה – 4 יחידות
• בצל – 2 יחידות (בצל לבן או בצל סגול)
• בצל ירוק – 4 יחידות
• שמיר – 1/2 צרור
• מלח – 1/2 כפית שטוחה
• פלפל שחור גרוס – 1/2 כפית שטוחה
• מיץ לימון – 1/2 לימון או 1/2 תפוז
• חומץ 5% – כף
• שמן זית – 2 כפות

אופן ההכנה

• לשטוף את המלפפונים הירוקים עם הקליפה ולחתוך לעיגולים דקים (לא לקלף).
• לשטוף ולקצוץ את השמיר.
• לפרוס את הבצלים לעיגולים ואת הבצל הירוק לקצוץ
• לערבב בקערה עם כל שאר המצרכים ולהניח בצד ולתת לטעמים להיספג
• לבדוק ולתקן טעמים במידת הצורך

נשמח לשמוע איזה סלט אתם אוהבים ?ואיך אתם מטבלים אותו ?

הירשמו בפייסבוק לקבוצה “אלף טיפים לתזונה נכונה ואורח חיים בריא“

לחזרה לעמוד הבית לחצו כאן
צרו קשר לתיאום הערכת בריאות במתנה לקביעת פגישה לחצו כאן