תג ארכיון: גלוטן

ללא גלוטן לבית הספר או לעבודה

כריך חביתה

ללא גלוטן לבית הספר או לעבודה ילדים רבים סובלים מרגישות לגלוטן ונאלצים להימנע מלחמים ופיתות “רגילים”. השאלה הנשאלת היא מה ניתן לשלוח איתם לבית הספר, שיהיה גם בריא וגם מזין, ויכיל את כל אבות המזון הנדרשים לארוחה לילד (וגם למבוגר). רעיון מנצח לבית הספר או למקום העבודה הינו כריך ללא גלוטן המורכב מחביתיות, המתאים לכל אלו שחייבים […]

מקורות לא צפויים של חיטה וגלוטן

בירות

מקורות בלתי צפויים לחיטה וגלוטן אחרי שאנחנו לוקחים החלטה לעשות שינוי בחיים, לרדת במשקל ולשנות את הרגלי התזונה שלנו לאורח חיים בריא אנחנו צריכים להוסיף לעצמינו ידע והבנה בנושאי תזונה נכונה. מהם פחמימות ריקות? פחמימות ריקות הן פחמימות שיש להן רק ערך קלורי ומעט מאד ערכים תזונתיים בצורת ויטמינים, מינרלים וחלבונים. הגוף צריך להשקיע משאבים […]